fredag 28. november 2008

Julebord

"Julebord er en fest, et selskap eller restaurantbesøk der det blir servert tradisjonell julemat og alkoholholdige drikkevarer, ofte i form av en buffet. Opprinnelig var juleborden noe som hørte julen til, det vil si perioden fra juledag og utover.
Julebord arrangeres i dag av firmaer eller organisasjoner for de ansatte og medlemmer i tida før jul i desember og tildels så tidlig som i november.
Skikken med julebord oppstod i middelalderen, da det var vanlig å la maten stå framme hele jula slik at fattige og omstreifere kunne forsyne seg.
Før var det også vanlig å la restene etter julemåltidet ligge igjen på bordet julenatta for å blidgjøre de underjordiske eller gårdsnissen."

I kveld braker det løs. Det første av tre julebord i år. Jeg krysser for fingrene for at vi får mye øl og pinnekjøtt!

Ingen kommentarer: